천연향료(Quebracho bark)Quebracho bark

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(케브라초 바크),천연향료(케브라초 바크),천연케브라초수피향

주의

천연향료(Quebracho bark)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

천연향료(Quebracho bark)이란?

케브라초는 남미산 단단한 나무로, 껍질에서 얻는 추출물은 떫고 쓴맛이 강해요. 전통적으로 타닌 원료나 일부 음료의 쓴맛 향료로 쓰였어요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

천연향료(Quebracho bark)은 위험한가요?

천연향료(Quebracho bark)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. Wikipedia — Quebracho
  2. 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료 목록(Quebracho bark)
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.