천연향료(Pimenta(Allspice))Pimenta(Allspice)
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(피멘타(올스파이스)),천연향료(피멘타(올스파이스)),천연백미후추향
주의
등급은 어떻게 정해지나요?천연향료(Pimenta(Allspice))은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
천연향료(Pimenta(Allspice))이란?
피멘타(올스파이스)는 중남미산 나무의 열매를 말린 향신료로, 계피·정향·육두구를 섞은 듯한 복합적인 향이 나서 올스파이스라는 이름이 붙었어요. 베이커리와 향신료 블렌드에 널리 쓰여요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
천연향료(Pimenta(Allspice))은 위험한가요?
천연향료(Pimenta(Allspice))은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Allspice
- 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료 목록(Pimenta(Allspice))
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.