천연향료(Haw, black, bark)Haw, black, bark
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(허, 블랙, 바크),천연향료(허, 블랙, 바크),천연산사나무향
주의
등급은 어떻게 정해지나요?천연향료(Haw, black, bark)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
천연향료(Haw, black, bark)이란?
블랙호(Haw, black)는 북미산 Viburnum prunifolium(가막살나무속) 나무껍질에서 얻는 천연향료로, 장미과 산사나무(호손)와는 다른 식물이에요. 은은한 나무향이 특징이며 소량만 식품 향미 보조로 쓰여요.
부작용과 주의사항
일반적인 식품 향료 사용량에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
천연향료(Haw, black, bark)은 위험한가요?
천연향료(Haw, black, bark)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 식품 향료 사용량에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Viburnum prunifolium (Black haw)
- 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료(기원물질) 지정 현황
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.