천연향료(Cassia bark, Saigon)Cassia bark, Saigon

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(케샤 바크, 사이공),천연향료(케샤 바크, 사이공),CASSIA BARK SAIGON

주의

천연향료(Cassia bark, Saigon)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

천연향료(Cassia bark, Saigon)이란?

베트남산 계피(Cinnamomum loureiroi) 나무껍질로 만드는 천연향료로, 일반 계피보다 진하고 달콤한 향이 강한 것이 특징이에요. 시나몬향 제과·음료에 쓰여요.

쿠마린 함량이 실론계피보다 높은 편이라 과량 섭취 시 간 부담을 줄 수 있다고 알려져 있어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

천연향료(Cassia bark, Saigon)은 위험한가요?

천연향료(Cassia bark, Saigon)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 쿠마린 함량이 실론계피보다 높은 편이라 과량 섭취 시 간 부담을 줄 수 있다고 알려져 있어요.

아이가 먹어도 괜찮나요?

쿠마린 함량이 높은 편이라 간 부담을 줄일 수 있게, 어린이가 계피향 간식을 과량·자주 먹지 않도록 주의하는 게 좋아요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.