천연향료(Artemisia(Wormwood))Artemisia(Wormwood)
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(아르테미시아),천연향료(아르테미시아),쓴쑥향
주의
등급은 어떻게 정해지나요?천연향료(Artemisia(Wormwood))은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
천연향료(Artemisia(Wormwood))이란?
쑥(웜우드) 식물에서 추출한 천연향료로, 강한 쑥향과 쓴맛 성분을 내는 데 사용돼요. 압생트 등 술의 향료로도 알려져 있어요.
부작용과 주의사항
쑥 특유의 강한 향 성분이 들어있어 다량 섭취보다는 향료 수준의 소량 사용에 한정돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
천연향료(Artemisia(Wormwood))은 위험한가요?
천연향료(Artemisia(Wormwood))은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 쑥 특유의 강한 향 성분이 들어있어 다량 섭취보다는 향료 수준의 소량 사용에 한정돼요.
임산부가 천연향료(Artemisia(Wormwood))을 섭취해도 되나요?
쑥(웜우드)에는 자궁 수축을 유발할 수 있는 성분이 있다고 알려져 있어, 임신 중에는 피하는 것이 좋다고 권고돼요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료 목록(Artemisia, Wormwood)
- Wikipedia — Artemisia absinthium
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.