γ-오리자놀γ-Oryzanol

식품첨가물 · 육류 · 다른 이름: 오리자놀,오리자놀,감마-오리자놀,감마-오리자놀분말,감마오리자놀,γ-오리자놀분말,감마오라지놀분말,감마오리자놀분말,감마오리지놀

주의

γ-오리자놀은 과다 섭취 시 주의가 필요한 육류 성분이에요.

γ-오리자놀이란?

쌀겨(미강)에서 짜낸 쌀겨기름(미강유)에 들어있는 특유의 성분이에요. 강한 항산화력이 있어 산화방지제로 쓰이고, 콜레스테롤 관리를 돕는 기능성 원료로도 건강기능식품에 활용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

페룰산과 스테롤이 결합한 구조로 항산화 작용을 하며, 콜레스테롤 흡수를 방해하는 것으로 알려져 있어요.

γ-오리자놀은 위험한가요?

γ-오리자놀은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

γ-오리자놀이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 γ-오리자놀 함유가 확인됐어요.

총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.