비트레드Beet Red

식품첨가물 · 착색료

주의

비트레드는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.

비트레드란?

비트(붉은 무 뿌리채소)에서 추출한 붉은색 천연 색소로, 주성분은 베타닌이에요. 소시지, 음료, 아이스크림, 젤리 등에 붉은빛을 내기 위한 착색료로 사용돼요.

사람에 따라 비트를 먹은 뒤 소변이나 대변이 붉게 변하는 '비튜리아' 현상이 나타날 수 있는데, 이는 인체에 해롭지 않은 일시적 현상이에요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

비트레드는 위험한가요?

비트레드는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 사람에 따라 비트를 먹은 뒤 소변이나 대변이 붉게 변하는 '비튜리아' 현상이 나타날 수 있는데, 이는 인체에 해롭지 않은 일시적 현상이에요.

비트레드가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 468개 제품에서 비트레드 함유가 확인됐어요.

총 468개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.