합성향료(Dimethyl adipate)Dimethyl adipate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: D280, Hexanedioic acid, dimethyl ester;Dimethyl hexanedioate; Adipic acid, dimethyl ester; Methyl adipate

주의

합성향료(Dimethyl adipate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Dimethyl adipate)이란?

아디프산과 메탄올이 결합한 에스터 화합물이에요. 은은한 과일향을 내는 동시에 다른 향료 성분을 녹이는 용매 역할도 하는 합성향료예요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

합성향료(Dimethyl adipate)은 위험한가요?

합성향료(Dimethyl adipate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. PubChem — Dimethyl adipate
  2. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 사용기준
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.