합성향료(Sabinene)Sabinene
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: S018, 4(10)-Thujene; Sabinen; (+)-Sabinene; 1-Isopropyl-4-methylenebicyclo[3.1.0]hexane; 1-isopropyl-4-methylenebicyclo[3.1.0]hexane (sabinene); 4-thujene; Sabinene(β-Thujene); Sabenene; Bicyclo[3.1.0]hexane, 4-methylene-1-(1-methylethyl)-
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Sabinene)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Sabinene)이란?
사비넨은 넛맥, 후추, 마조람 등 여러 향신료 정유에 들어있는 모노테르펜으로, 스파이시하고 상쾌한 향 노트를 더하는 향료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Sabinene)은 위험한가요?
합성향료(Sabinene)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- FDA 21 CFR 172.515 — 합성향료 및 보조제
- PubChem — Sabinene
- Wikipedia(EN) — Sabinene
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.