합성향료(Propyl benzoate)Propyl benzoate
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: P142, n-Propyl benzenecarboxylate; n-Propyl benzoate; Propyl phenyl methanoate
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Propyl benzoate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Propyl benzoate)이란?
벤조산과 프로판올이 결합한 에스터로, 은은한 발삼·과일향을 내 향료 배합에 쓰이는 합성 화합물이에요.
부작용과 주의사항
극미량 사용되는 착향료로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Propyl benzoate)은 위험한가요?
합성향료(Propyl benzoate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 극미량 사용되는 착향료로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — Propyl benzoate
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.