합성향료(2-Nonanol)2-Nonanol

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: N036, n-heptyl methyl carbinol; Methyl n-butyl carbinol; Methyl-n-Heptyl carbinol; sec-n-Nonanol; Methyl heptyl carbinol

주의

합성향료(2-Nonanol)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(2-Nonanol)이란?

탄소 9개 사슬의 지방족 알코올로, 기름지면서 은은한 꽃 느낌이 섞인 향을 내는 합성향료예요. 향 배합의 보조 성분으로 소량 쓰여요.

미량으로 사용되는 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(2-Nonanol)은 위험한가요?

합성향료(2-Nonanol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량으로 사용되는 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.