합성향료(Nerol oxide)Nerol oxide
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: N008, 3,6-Dihydro-4-methyl-2(2-methylpropen-1-yl)-2H-pyran; 3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Nerol oxide)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Nerol oxide)이란?
네롤 구조가 고리 형태의 에터로 변형된 합성향료로, 그린하면서 민트 유사한 향을 내요. 향 배합에서 신선한 톱노트를 주는 보조 성분으로 쓰여요.
부작용과 주의사항
미량 사용되는 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Nerol oxide)은 위험한가요?
합성향료(Nerol oxide)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 사용되는 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 착향료(합성향료) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.