합성향료(d-neo-Menthol)d-neo-Menthol
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: M023, 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; ; 2-Propyl-iso-5-methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; d-β-Pulegomenthol; (+)-Neo-menthol, M023, 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; ; 2-Propyl-iso-5-methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; d-β-Pulegomenthol; (+)-Neo-menthol, 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; ; 2-Propyl-iso-5-methylcyclohexanol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; d-β-Pulegomenthol; (+)-Neo-menthol
합성향료(d-neo-Menthol)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(d-neo-Menthol)이란?
d-네오멘톨은 멘톨의 입체이성질체 중 하나로, 박하유에서 분리되거나 화학적으로 합성해 얻어요. 멘톨보다 청량감은 약하지만 특유의 민트 향을 보완하는 용도로 향료에 배합돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(d-neo-Menthol)은 위험한가요?
합성향료(d-neo-Menthol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(d-neo-멘톨) 지정 및 사용기준
- FEMA GRAS 향료 목록 — 멘톨 이성질체류
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.