합성향료(Hexyl heptanoate)Hexyl heptanoate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: H204, Heptanoic acid, hexyl ester

주의

합성향료(Hexyl heptanoate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Hexyl heptanoate)이란?

헥산올과 헵탄산의 에스터 화합물로, 과일·왁스 계열의 은은한 향을 내는 합성향료예요.

부작용과 주의사항

극미량 사용되는 향료 성분으로 통상적인 섭취 범위에서 알려진 부작용은 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

합성향료(Hexyl heptanoate)은 위험한가요?

합성향료(Hexyl heptanoate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 극미량 사용되는 향료 성분으로 통상적인 섭취 범위에서 알려진 부작용은 없어요.

출처

  1. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 품목
  2. PubChem — Hexyl heptanoate
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.