합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone)5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: H184, 5-Undecanolide; 6-Hexyltetrahydro-2-pyrone; Undeca-1,5-lactone; delta-Undecalactone; 5-n-Hexyl-5-hydroxypentanoic acid lactone; δ-n-Hexyl-δ-valerolactone; Undecano-1,5-lactone; 5-Hydroxyundecanoic acid lactone; Undecanolide-1,5; α-nhexyl-delta-valerolactone; 5-n-Hexyl-5-hydroxypentanoic acid
양호
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone)이란?
합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone) — 식품첨가물.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
부작용과 주의사항
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
자주 묻는 질문
합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone)은 위험한가요?
합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.