합성향료(Decyl acetate)Decyl acetate
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: D027, Decyl ethanoate; Acetate C-10; Decanyl acetate; n-Decyl ethanoate; 1-Acetoxydecane; Acetic acid decyl ester; Decanol acetate
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Decyl acetate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Decyl acetate)이란?
데실 아세테이트는 데카놀과 아세트산이 결합한 에스터 계열 향료로, 과일향과 꽃향이 섞인 산뜻한 향을 내요.
부작용과 주의사항
미량 착향료로 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Decyl acetate)은 위험한가요?
합성향료(Decyl acetate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 착향료로 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — Decyl acetate
- 위키피디아 — Decyl acetate
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.