합성향료(Citronellyl formate)Citronellyl formate
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: C049, 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl methanoate; Citronellyl methanoate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl formate
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Citronellyl formate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Citronellyl formate)이란?
시트로넬릴 포메이트는 시트로넬롤과 포름산의 에스터로, 가벼운 과일·장미 향을 더하는 향료예요.
부작용과 주의사항
식품 향료 수준에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Citronellyl formate)은 위험한가요?
합성향료(Citronellyl formate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 향료 수준에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — Citronellyl formate
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.