합성향료(Butyl heptanoate)Butyl heptanoate
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B070, Butyl heptoate; butyl heptylate; n-Butyl heptoate; n-Butyl heptyrate; n-Butyl oenanthate; Butyl oenanthate
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Butyl heptanoate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Butyl heptanoate)이란?
부틸알코올과 헵탄산이 결합한 에스터로, 묵직한 과일향을 더하는 합성향료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 사용량에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Butyl heptanoate)은 위험한가요?
합성향료(Butyl heptanoate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 사용량에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — Butyl heptanoate
- FEMA GRAS — 향료 물질 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.