합성향료(Amyl alcohol)Amyl alcohol

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: A075, n-Butyl carbinol; 1-Pentanol; Pentyl alcohol

주의

합성향료(Amyl alcohol)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Amyl alcohol)이란?

펜탄올(아밀알코올)로, 곡물이나 과일을 발효시킬 때 생기는 퓨젤유 성분 중 하나예요. 알코올·과일 계열의 향을 내는 향료로 쓰여요.

고농도 흡입·섭취는 자극적일 수 있지만, 식품 향료 사용량 내에서는 문제 보고가 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(Amyl alcohol)은 위험한가요?

합성향료(Amyl alcohol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 고농도 흡입·섭취는 자극적일 수 있지만, 식품 향료 사용량 내에서는 문제 보고가 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.