옥사졸OXAZOL
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?옥사졸은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
옥사졸이란?
옥사졸은 질소와 산소를 하나씩 가진 5각형 헤테로고리 화합물로, 볶거나 구운 식품 특유의 고소한 향을 내는 데 쓰이는 합성 향료예요.
부작용과 주의사항
향료로 쓰이는 극미량 수준에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
옥사졸은 위험한가요?
옥사졸은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 향료로 쓰이는 극미량 수준에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Oxazole
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.