β-카로틴β-Carotene
E160a · 식품첨가물 · 착색료 · 다른 이름: 베타카로틴, 카로틴, 카로티노이드
양호
등급은 어떻게 정해지나요?β-카로틴은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 착색료 성분이에요.
- E번호
- E160a
- 분류
- 식품첨가물 · 착색료
- 함유 제품
- 85개 확인
β-카로틴이란?
천통 주황색 착색료. 당근·호박에 풍부한 항산화 물질이에요. 체내에서 비타민A로 전환돼요. 영양 강화·착색 목적으로 안전하게 사용됩니다.
몸에서 어떻게 작용하나요?
천연 착색료. 당근 등에 자연 존재. 노란~주황색. 프로비타민A(체내 비타민A 전환).
부작용과 주의사항
일반적으로 안전. 과량 시 피부 황변(가역적). 흡연자 고용량 보충 시 폐암 위험 증가 보고(β-카로틴 보충제 연구).
자주 묻는 질문
β-카로틴은 위험한가요?
β-카로틴은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전.
β-카로틴이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 85개 제품에서 β-카로틴 함유가 확인됐어요.
β-카로틴이 들어있는 제품
총 85개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.