식용색소황색제4호Food Yellow No.4
식품첨가물 · 착색료 · 다른 이름: Tartrazine,YELLOW 4호,Tartrazine,황색4호 색소,황색4호,식용색소황색 제4호,식용색소황색제4호분말,식용색소황색제4호용액
주의
등급은 어떻게 정해지나요?식용색소황색제4호는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착색료
- 함유 제품
- 847개 확인
식용색소황색제4호란?
식용색소황색제4호(타트라진)는 석유화학 원료로 합성한 노란색 인공 색소예요. 음료, 과자, 절임식품 등에 밝은 노란색을 입히기 위해 널리 사용돼요.
부작용과 주의사항
아스피린 민감성이 있는 사람에게 두드러기 등 과민 반응을 일으킬 수 있고, 유럽연합은 어린이의 활동·주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 의무화하고 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
식용색소황색제4호는 위험한가요?
식용색소황색제4호는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 아스피린 민감성이 있는 사람에게 두드러기 등 과민 반응을 일으킬 수 있고, 유럽연합은 어린이의 활동·주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 의무화하고 있어요.
아이가 먹어도 괜찮나요?
유럽연합은 어린이의 활동·주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 의무화하고 있어요.
알레르기와 관련이 있나요?
아스피린 민감성이 있는 사람에게 두드러기 등 과민 반응을 일으킬 수 있어요.
식용색소황색제4호가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 847개 제품에서 식용색소황색제4호 함유가 확인됐어요.
식용색소황색제4호가 들어있는 제품
총 847개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- PubChem — Tartrazine
- Wikipedia — Tartrazine
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.