구연산칼슘Calcium Citrate, CALCIUM CITRATE
식품첨가물 · 산미료 · 다른 이름: 구연산Ca,구연산Ca,구연산칼슘분말
양호
등급은 어떻게 정해지나요?구연산칼슘은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 산미료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 산미료
- 함유 제품
- 71개 확인
구연산칼슘이란?
구연산과 칼슘이 결합한 화합물로, 칼슘 강화용 영양강화제나 산도조절제로 쓰이는 식품첨가물이에요. 위산 분비와 무관하게 흡수가 잘 되는 편이라 칼슘 보충제 원료로도 많이 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
유기산 산도조절제. 감귤 등에 자연 존재. 산미·보존·킬레이트 기능. 청량음료·젤리·소스에 광범위 사용.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 과다 섭취 시 위장 장애가 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
구연산칼슘은 위험한가요?
구연산칼슘은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 과다 섭취 시 위장 장애가 나타날 수 있어요.
구연산칼슘이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 71개 제품에서 구연산칼슘 함유가 확인됐어요.
구연산칼슘이 들어있는 제품
총 71개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.