구연산삼나트륨Trisodium Citrate

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양호

구연산삼나트륨은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 산미료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 산미료
함유 제품
4,933개 확인

구연산삼나트륨이란?

구연산의 나트륨염. 산미료·보존·산도조절 목적으로 음료·유제품·잼에 사용돼요. 구연산처럼 독성이 낮습니다. 칼슘 흡수를 촉진하는 효과도 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

유기산 산도조절제. 감귤 등에 자연 존재. 산미·보존·킬레이트 기능. 청량음료·젤리·소스에 광범위 사용.

부작용과 주의사항

일반적으로 안전. 자연계에 존재하는 산.

자주 묻는 질문

구연산삼나트륨은 위험한가요?

구연산삼나트륨은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전.

구연산삼나트륨이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 4,933개 제품에서 구연산삼나트륨 함유가 확인됐어요.

구연산삼나트륨 들어있는 제품

4,933개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.