참새고기
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: PASSER MONTANUS SATURATUS
양호
등급은 어떻게 정해지나요?참새고기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
참새고기란?
참새고기는 참새를 잡아 식용으로 쓰는 육류 원료로, 과거 농가에서 별미나 보양식으로 소비되던 이색 육류예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
소형 조류 특성상 뼈가 많아 섭취 시 목에 걸리지 않도록 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
참새고기는 위험한가요?
참새고기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소형 조류 특성상 뼈가 많아 섭취 시 목에 걸리지 않도록 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.