용설란벌레Agave worm
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Comadia redtenbacheri
양호
등급은 어떻게 정해지나요?용설란벌레는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
용설란벌레란?
용설란벌레는 용설란(아가베) 잎이나 줄기에 서식하는 나방 애벌레로, 멕시코에서는 메즈칼 술병에 넣거나 볶아서 먹는 전통 식용 곤충이에요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
곤충 단백질에 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
용설란벌레는 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 곤충 단백질에 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.