큰가리비Large weathervane scallop, Yesso scallop
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 밥조개, Patinopecten yessoensis, 밥조개, 참가리비, Large weathervane scallop, Yesso scallop, Mizuhopecten yessoensis / Patinopecten yessoensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 5개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
큰가리비란?
참가리비라고도 불리는 대형 가리비로, 국내에서 회·구이·관자 요리로 널리 소비되는 조개류예요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
조개류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
큰가리비는 안전한 성분인가요?
큰가리비는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
큰가리비 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 큰가리비는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
큰가리비가 들어간 식품이 많나요?
5개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.