줄삼치Striped bonito

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 이빨다랑어, Sarda orientalis

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

줄삼치란?

줄삼치는 고등어과에 속하는 회유성 어종으로, 몸에 줄무늬가 있으며 통조림이나 조림용 수산물 원료로 쓰여요.

몸속에서 하는 일

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

알려진 부작용

등푸른 생선류는 신선도가 떨어진 상태로 섭취하면 히스타민에 의한 알레르기 유사 증상이 나타날 수 있어요.

자주 묻는 질문

줄삼치는 안전한 성분인가요?

줄삼치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 등푸른 생선류는 신선도가 떨어진 상태로 섭취하면 히스타민에 의한 알레르기 유사 증상이 나타날 수 있어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.