장어살Japanese eel, Common eel, Unagi
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Anguilla japonica
양호
등급은 어떻게 정해지나요?장어살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 11개 확인
장어살이란?
뱀장어의 살코기예요. 구이, 덮밥 등 가공식품과 즉석식품의 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
생선 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
장어살은 위험한가요?
장어살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생선 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
장어살이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 11개 제품에서 장어살 함유가 확인됐어요.
장어살이 들어있는 제품
총 11개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.