은붕장어Conger eel, Bucktooth conger

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ganthophis nystroemi

양호

은붕장어는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

은붕장어란?

아나고라고도 불리는 붕장어의 한 종류예요. 지방이 많아 담백하면서도 고소한 맛이 특징으로 회나 구이로 인기 있는 수산물이에요.

몸속에서 하는 일

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

알려진 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

은붕장어는 몸에 해로운 성분인가요?

은붕장어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.