새뱅이Red cherry shrimp
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Neocaridina denticulata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?새뱅이는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 2개 확인
새뱅이란?
새뱅이는 몸길이 2~3cm 정도의 작은 민물새우로, 통째로 튀기거나 볶아 밑반찬이나 국물 육수 재료로 써요. 국내 하천·저수지에서 잡히는 토종 민물새우 중 하나예요.
작용 원리
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
주의할 점과 부작용
갑각류이므로 새우·갑각류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
새뱅이는 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류이므로 새우·갑각류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
새뱅이는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 2개에서 새뱅이가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.