유탕대합
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유탕대합은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
유탕대합이란?
대합 조갯살을 기름에 튀겨낸 원료예요. 튀김 과정으로 고소한 풍미와 바삭한 식감을 더해 안주류나 가공식품에 쓰여요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
조개류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하고, 튀김 특성상 기름 함량이 높아 다른 원료 대비 열량이 높아요.
자주 묻는 질문
유탕대합은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하고, 튀김 특성상 기름 함량이 높아 다른 원료 대비 열량이 높아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.