닭새우Japanese spiny lobster

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: Panulirus japonicus

양호

닭새우는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

닭새우란?

몸통이 넓적하고 더듬이가 짧은 갑각류로, 일반 새우와 달리 랍스터에 가까운 식감을 가져 고급 식재료로 취급돼요. 축산물이 아닌 수산물(갑각류) 원재료예요.

수산물(갑각류) 원재료로, 단백질이 풍부해요.

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

닭새우는 위험한가요?

닭새우는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

닭새우는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 닭새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.