다슬기Melanian snail

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Semisulcospira libertina

양호

다슬기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

다슬기란?

맑은 하천에 서식하는 민물 다슬기예요. 다슬기해장국 등 한국 전통 국물 요리의 주재료로 쓰이며, 철분이 풍부한 것으로 잘 알려져 있어요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

충분히 익히지 않고 먹으면 기생충(폐흡충 등) 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해서 섭취해야 해요.

다슬기는 위험한가요?

다슬기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 충분히 익히지 않고 먹으면 기생충(폐흡충 등) 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해서 섭취해야 해요.

다슬기가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 18개 제품에서 다슬기 함유가 확인됐어요.

총 18개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.