논우렁이River snail, Mystery snail

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 논고동, 골뱅이, 우렁, Cipangopaludina chinensis malleata

양호

논우렁이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
75개 확인

논우렁이란?

논이나 습지에 서식하는 우렁이로, 우렁쌈장, 우렁된장국 등 한국 전통 요리 원료로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

충분히 익히지 않으면 기생충 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해 섭취해야 해요.

자주 묻는 질문

논우렁이는 위험한가요?

논우렁이는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 충분히 익히지 않으면 기생충 감염 위험이 있어 반드시 완전히 조리해 섭취해야 해요.

논우렁이가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 75개 제품에서 논우렁이 함유가 확인됐어요.

논우렁이 들어있는 제품

75개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.