가숭어Redlip mullet, So-iny mullet, Fringelip mullet
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 개숭어, Chelon haematocheilus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?가숭어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
가숭어란?
참숭어라고도 불리는 연안 서식 어류로, 특히 겨울철 회나 구이용으로 인기가 많아요. 서해안 지역에서 많이 잡혀요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
어패류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
가숭어는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 어패류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
가숭어는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
3개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.