오리혀Duck
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 오리고기, 오리알, 생오리,신선오리,통오리,유황오리, Anas boschas domestica
양호
등급은 어떻게 정해지나요?오리혀는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 3개 확인
오리혀란?
오리의 혀 부위로, 쫄깃한 식감 때문에 중식이나 오리 부산물 요리, 술안주용 조리 재료로 활용되는 특수 부위 식재료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
특수 부위 특성상 콜레스테롤 함량이 살코기보다 높을 수 있어요.
자주 묻는 질문
오리혀는 위험한가요?
오리혀는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 특수 부위 특성상 콜레스테롤 함량이 살코기보다 높을 수 있어요.
오리혀가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 오리혀 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.