양지방Mutton, Sheep
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 양고기, Ovis ares L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?양지방은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
양지방이란?
양지방은 양고기에서 분리한 지방 조직으로, 특유의 냄새와 풍미를 내는 동물성 유지예요. 일부 전통 요리나 가공식품에서 풍미 원료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
포화지방 함량이 높아 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있어요.
자주 묻는 질문
양지방은 몸에 해로운 성분인가요?
양지방은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 포화지방 함량이 높아 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.