소차돌박이Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus

양호

소차돌박이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

소차돌박이란?

차돌박이는 소의 양지머리 중에서도 기름이 하얗게 박힌 부위를 얇게 썬 것으로, 구이나 국물 요리에 많이 쓰이는 소고기 부위예요. 지방 함량이 높아 씹을 때 고소한 맛과 부드러운 식감을 내는 것이 특징이에요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

소고기 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 하고, 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 열량 부담이 있을 수 있어요.

소차돌박이는 위험한가요?

소차돌박이는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소고기 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 하고, 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 열량 부담이 있을 수 있어요.

소차돌박이가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 60개 제품에서 소차돌박이 함유가 확인됐어요.

총 60개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.