구운소고기Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?구운소고기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
구운소고기란?
소고기를 직화나 오븐으로 구워 가공한 원료예요. 풍미를 살린 토핑이나 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
고온 조리 육류라 탄 부분은 되도록 피하는 게 좋아요.
자주 묻는 질문
구운소고기는 위험한가요?
구운소고기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고온 조리 육류라 탄 부분은 되도록 피하는 게 좋아요.
구운소고기는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 구운소고기는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.