돼지피Pork

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기, Sus scrofa Linnaeus var. domesticus Brisson

양호

돼지피는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

돼지피란?

돼지를 도축하는 과정에서 얻는 혈액으로, 순대 소를 만들 때 핵심 재료로 쓰여요. 응고시켜 선지찌개 등에도 활용돼요.

축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.

철분 함량이 매우 높아 과다 섭취 시 소화기 부담이 있을 수 있고, 위생적으로 관리되지 않으면 미생물 오염 위험이 있어요.

돼지피는 위험한가요?

돼지피는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 철분 함량이 매우 높아 과다 섭취 시 소화기 부담이 있을 수 있고, 위생적으로 관리되지 않으면 미생물 오염 위험이 있어요.

돼지피는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 돼지피는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

돼지피가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 337개 제품에서 돼지피 함유가 확인됐어요.

총 337개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.