돼지갈비농축액Pork

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기, Sus scrofa Linnaeus var. domesticus Brisson

양호

돼지갈비농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

돼지갈비농축액이란?

돼지은(는) 대표적인 식재료예요. 돼지를 농축한 액상 원료예요. 풍미와 유효 성분을 높였어요. 음료·소스·조미에 사용됩니다.

축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.

돼지고기 알레르기 표기 대상. 종교적/식이 제한 고려(이슬람·유대교).

돼지갈비농축액은 위험한가요?

돼지갈비농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 돼지고기 알레르기 표기 대상.

돼지갈비농축액은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 돼지갈비농축액은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.