돼지간Pork

원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 돼지고기, Sus scrofa Linnaeus var. domesticus Brisson

양호

돼지간은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 육류
함유 제품
33개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

돼지간이란?

돼지의 간을 원재료로 사용한 것으로, 순대, 간 요리, 육가공품 등에 쓰여요. 철분과 비타민 A 등이 풍부한 부위로 알려져 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

축산물 원료. 단백질·지방 풍부. 햄·소시지·돈까스·조미료(돼지추출물)에 사용.

부작용과 주의사항

내장육은 콜레스테롤과 퓨린 함량이 높은 편이라 통풍이나 이상지질혈증이 있는 사람은 과다 섭취에 주의하는 게 좋아요.

자주 묻는 질문

돼지간은 위험한가요?

돼지간은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 내장육은 콜레스테롤과 퓨린 함량이 높은 편이라 통풍이나 이상지질혈증이 있는 사람은 과다 섭취에 주의하는 게 좋아요.

돼지간은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 돼지간은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

돼지간이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 33개 제품에서 돼지간 함유가 확인됐어요.

돼지간 들어있는 제품

33개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.