닭다리살Chicken, Fowl, Galli Sanguis, Galli Caro, Galli Intestinum
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 닭고기, 계육, 닭벼슬, 계비지, 계관, 계관혈 (鷄冠血, Galli Sanguis), 계란, 계 (鷄, Galli Caro), 계장 (鷄腸, Galli Intestinum), Gallus domesticus BRISSON, 닭고기, 닭가슴살
양호
등급은 어떻게 정해지나요?닭다리살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
- 433개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
닭다리살이란?
닭의 다리 부위 살코기예요. 튀김, 볶음, 즉석조리식품, 육가공품 등에 널리 쓰이는 육류 원료로, 가슴살보다 지방이 많고 부드러운 식감이 특징이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원료. 단백질 풍부. 닭가슴살·국물(사골)·조미료에 사용.
부작용과 주의사항
닭고기 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 하며, 충분히 익히지 않으면 식중독균에 노출될 위험이 있어요.
자주 묻는 질문
닭다리살은 위험한가요?
닭다리살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 닭고기 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 하며, 충분히 익히지 않으면 식중독균에 노출될 위험이 있어요.
닭다리살은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 닭다리살은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
닭다리살이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 433개 제품에서 닭다리살 함유가 확인됐어요.
닭다리살이 들어있는 제품
총 433개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.