뚱딴지Jerusalem Artichoke, Girasole
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 돼지감자, Helianthus tuberosus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?뚱딴지는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 63개 확인
뚱딴지란?
뚱딴지는 돼지감자의 다른 이름으로, 해바라기과 식물의 덩이줄기예요. 이눌린이 풍부한 것으로 알려져 있어 건강식품이나 차 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
이눌린 등 발효성 식이섬유가 많아 과다 섭취 시 복부 팽만감이나 가스가 생길 수 있어요.
자주 묻는 질문
뚱딴지는 위험한가요?
뚱딴지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 이눌린 등 발효성 식이섬유가 많아 과다 섭취 시 복부 팽만감이나 가스가 생길 수 있어요.
뚱딴지가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 63개 제품에서 뚱딴지 함유가 확인됐어요.
뚱딴지가 들어있는 제품
총 63개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.