중국딱총열매Chinese elder
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sambucus chinensis Lindl. / Sambucus javanica
양호
등급은 어떻게 정해지나요?중국딱총열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
중국딱총열매란?
딱총나무속(Sambucus)에 속하는 중국딱총나무의 열매로, 우리가 아는 엘더베리와 가까운 종이에요. 엘더베리류 열매는 생으로 먹기보다 익혀서 시럽이나 잼으로 가공해 먹는 것이 일반적이에요.
몸속에서 하는 일
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
딱총나무속 열매는 생으로 다량 섭취하지 않고 익혀서 먹는 것이 관례예요.
자주 묻는 질문
중국딱총열매는 위험한가요?
중국딱총열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 딱총나무속 열매는 생으로 다량 섭취하지 않고 익혀서 먹는 것이 관례예요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.