말뚝버섯자실체
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Phallus impudicus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?말뚝버섯자실체는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
말뚝버섯자실체란?
말뚝버섯(Phallus impudicus)의 자실체예요. 성숙하면 강한 악취를 내는 것으로 유명하지만, 알(유균) 상태일 때는 일부 지역에서 식용하기도 하는 버섯이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.
부작용과 주의사항
충분히 익히지 않거나 잘못된 성숙 단계에서 섭취하면 소화 장애를 일으킬 수 있어요.
자주 묻는 질문
말뚝버섯자실체는 위험한가요?
말뚝버섯자실체는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 충분히 익히지 않거나 잘못된 성숙 단계에서 섭취하면 소화 장애를 일으킬 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.