Water hickory열매
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Carya aquatica
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Water hickory열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Water hickory열매란?
워터 히커리는 북미 저지대 습지에 자생하는 히코리나무(Carya aquatica)의 견과 열매로, 다른 히코리 종에 비해 쓴맛이 강해 그대로 먹기보다는 기름을 짜내는 용도로 아메리카 원주민들이 활용했어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
쓴맛이 강해 생으로 다량 섭취하기에는 부적합해요.
자주 묻는 질문
Water hickory열매는 위험한가요?
Water hickory열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 쓴맛이 강해 생으로 다량 섭취하기에는 부적합해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.