Saigon cinnamon가지Vietnamese cassia, Vietnamese cinnamon
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 로우레이로이나무, Cinnamomum loureiroi Nees
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Saigon cinnamon가지는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
Saigon cinnamon가지란?
사이공 시나몬(Cinnamomum loureiroi)은 베트남이 원산지인 계피나무의 한 종으로, 다른 계피 품종보다 방향 성분인 시남알데하이드 함량이 높아 향과 매운맛이 강한 것이 특징이에요. 이 항목은 나무의 가지 부위를 원물로 사용한 것이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.
부작용과 주의사항
카시아 계열 계피류는 쿠마린 성분을 함유해 장기간 다량 섭취 시 간 건강에 부담을 줄 수 있다고 알려져 있어요. 일반적인 향신료 사용량에서는 특별한 문제가 보고되지 않아요.
자주 묻는 질문
Saigon cinnamon가지는 위험한가요?
Saigon cinnamon가지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 카시아 계열 계피류는 쿠마린 성분을 함유해 장기간 다량 섭취 시 간 건강에 부담을 줄 수 있다고 알려져 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.