Goumi열매
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 뜰보리수, Elaeagnus multiflora var. ovata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Goumi열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Goumi열매란?
구미(Goumi)는 보리수나무속(Elaeagnus)에 속하는 관목 엘라이아그누스 멀티플로라(Elaeagnus multiflora)의 열매예요. 국내 보리수 열매와 가까운 종으로, 은빛 반점이 있는 붉은 타원형 열매가 특징이며 새콤달콤한 맛이 나 생으로 먹거나 잼·시럽으로 가공해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
덜 익은 열매는 떫은맛(타닌 성분)이 강해 그대로 먹으면 입안이 텁텁할 수 있어요. 익은 열매는 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
Goumi열매는 위험한가요?
Goumi열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 덜 익은 열매는 떫은맛(타닌 성분)이 강해 그대로 먹으면 입안이 텁텁할 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.